冬至至清明，蠔肉肥晶晶。又到一年食蠔季，陪伴深圳人已有20年之久，深圳市內最為盛大民俗節慶活動(dòng)之一——寶安區沙井金蠔美食民俗文化節（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“沙井金蠔節”）將于12月22日正式啟幕，一直持續12月31日，重磅推出四大系列22大項150余場(chǎng)精彩活動(dòng)。游湖品蠔，聽(tīng)曲看戲，帶您提前捕捉身邊的“年味兒”；上千種美食，上百場(chǎng)活動(dòng)等您“解鎖”，“沉浸式”體驗文化美食之旅。
開(kāi)蠔比賽、美食市集、非遺文化表演、蠔鄉戲劇、舞獅……
無(wú)論是設在蠔鄉湖公園的主會(huì )場(chǎng)，還是設在沙井古墟的分會(huì )場(chǎng)，民俗、非遺、潮流齊聚，看點(diǎn)十足，不容錯過(guò)！
吃貨們最關(guān)注的一定是到哪里吃蠔了！金蠔節期間，沙井各大酒店、餐廳推出的上百種蠔菜做法的全蠔宴，上千種蠔鄉特色美食，一定不會(huì )讓您失望。作為千年蠔鄉，沙井蠔已經(jīng)成為深圳最有本土特色的美食IP和潮流，菜式不斷豐富，飲食文化也更加多元，沙井堪稱(chēng)嶺南美食文化之鄉。
從品蠔、開(kāi)蠔大賽到加入非遺、地方民俗，再到匯聚文化、旅游、餐飲、商貿等眾多元素，沙井金蠔節盡管已經(jīng)陪伴深圳市民二十載，但其總是能給大家帶來(lái)更多的驚喜。今年的金蠔節又有哪些“彩蛋”等著(zhù)您呢？不妨本周五約上小伙伴，到沙井共赴美“蠔”之約吧！
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